PROPOSTA DE CONSULTORIA COMERCIAL
Operação comercial escalável, sustentável e eficiente
1. OBJETIVO GERAL
Consolidação do Modelo de Comercialização Unificada da UNICAFES, transformando a força produtiva das cooperativas em uma operação de vendas profissional, escalável e sustentável, garantindo presença de mercado e escoamento da produção.
2. RESULTADOS ESPERADOS (ENTREGÁVEIS)
Ao final do ciclo de consultoria, a UNICAFES terá:
Operação Ativa
Estruturação completa de 03 (três) rotas comerciais piloto.
Processos Padronizados
"Playbook" de vendas com todos os processos comerciais e logísticos mapeados e documentados.
Adesão e Venda
Início efetivo da comercialização do mix de produtos das cooperativas que aderirem ao projeto e se adequarem às normas técnicas.
3. ESCOPO DE ATIVIDADES DA CONSULTORIA
A consultoria atuará em 4 frentes simultâneas de trabalho:
Pontos Críticos e Contramedidas
Divergência na Gestão de Categorias
Impacto:
Cooperativas pressionando para vender produtos sem apelo comercial ou fora do padrão, gerando "estoque parado" no cliente.
Ação / Contramedida:
Gestão Técnica: A escolha do mix será baseada em dados de mercado, não em política. Criaremos um "Termo de Adesão Técnica" que a cooperativa deve assinar para ter o produto na rota.
Sazonalidade (1º Semestre/Chuvas)
Impacto:
Baixa histórica no varejo e dificuldades logísticas nas estradas rurais/interiores da Bahia.
Ação / Contramedida:
Planejamento: Focar em produtos de base (necessidade) e antecipar o mapeamento de rotas asfaltadas para dias críticos. Ajustar as metas para a realidade do período (sazonalidade).
Turnover de Equipe Nova
Impacto:
A equipe recém-contratada pode não se adaptar à rotina pesada de vendas porta a porta, gerando buracos na rota.
Ação / Contramedida:
Banco de Talentos: Manter processo seletivo em "stand-by" e criar um Onboarding (treinamento) rápido e prático para reposição imediata. Acompanhamento muito próximo da liderança no 1º mês.
Equipe de Execução da Consultoria
Impacto:
Risco de desalinhamento entre o que foi desenhado e o que é executado se não houver braço direito na UNICAFES.
Ação / Contramedida:
Transferência de Know-how: A consultoria exigirá um "Ponto Focal" (coordenador interno da UNICAFES) que será treinado para ser o guardião do método após a minha saída.
4. IMPACTO ESTRATÉGICO: O LEGADO DESTE TRABALHO
A implementação deste projeto vai muito além de vender produtos; trata-se do fortalecimento institucional e econômico da UNICAFES e seus cooperados.
Ao estruturar uma rota comercial profissional, eliminamos a dependência excessiva de atravessadores que corroem a margem do produtor. Para as cooperativas, isso significa previsibilidade de escoamento e a possibilidade de planejar a produção com base em demanda real de mercado. Para o cooperado, reflete-se em melhor remuneração e na valorização do seu trabalho.
Além disso, ao posicionar a marca UNICAFES de forma organizada no varejo, fortalecemos a percepção de valor da Agricultura Familiar perante o consumidor final. A UNICAFES deixa de ser apenas uma representação política para se tornar um player de mercado eficiente, provando que é possível unir responsabilidade social com competência comercial e logística.
Valorização do Produtor
Melhor remuneração e reconhecimento do trabalho
Previsibilidade
Planejamento baseado em demanda real de mercado
Fortalecimento Institucional
UNICAFES como player de mercado eficiente
Consultor Responsável
Bruno Leitão
Consultor Empresarial
Formação Acadêmica
- • Mestre em Educação Brasileira - UFC (2013)
- • Mestrado em Administração e Controladoria - UFC (2009)
- • Especialização em Marketing - UFC (2007)
- • Bacharel em Administração de Empresas - UNIFOR (2004)
Experiência Profissional
- • Atuação em cooperativas com foco em estratégias comerciais, planejamento estratégico e desenvolvimento de novos canais de comercialização
- • Atuação com o varejo com foco em estratégias comerciais e marketing
- • Atuação com startups focado em Go To Market, Funil de Vendas e Validação de Soluções
- • Supervisor de Trade na Perdigão Agroindustrial S/A
- • Gerente de Vendas e Trade no Grupo Schincariol
- • Sócio da LEMA Treinamentos e Santorini Consultoria
- • Professor da Faculdade CDL desde 2010
- • Professor do Centro Universitário Farias Brito (FBUNI) por 13 anos
- • Professor da Uni FANOR/Wyden por 6 anos
Credenciais e Atuação
- • Consultor credenciado pela OCB/SESCOOP e Sebrae
- • Atuação em ecossistemas de inovação e ferramentas de gestão avançadas em SP, BA, CE, PI e DF
- • Membro da Comitiva da CDL na NRF Big Show - New York
- • Tutor EaD Sebrae, SENAR e UFC Virtual
Investimento
Duração do Projeto
O trabalho terá duração estimada de 9 meses, podendo se estender conforme a necessidade de ajustes e validações finais, sem ultrapassar o ano de 2026.
Valor do Investimento
R$ 16.000,00/mês
(Dezesseis mil reais mensais durante os nove meses iniciais do trabalho, podendo ser prorrogado)
O trabalho contemplará momentos síncronos e atividades assíncronas, como: pesquisas, análise de dados, mapeamento de processos, preparação de reuniões, elaboração de relatórios e todas as atividades pertinentes à execução da consultoria.
Despesas Não Inclusas
- •Despesas com deslocamento: Deslocamento terrestre, hospedagem e passagens aéreas do consultor deverão ser custeadas pela UNICAFES conforme necessidade.
- •Ferramentas digitais adicionais: Caso seja necessária a contratação de construtores de site, APIs, ferramentas de inteligência artificial, ou serviços de terceiros (designers, desenvolvedores, gestores de tráfego, etc.), esses custos serão de responsabilidade da UNICAFES.